Voici un petit article pour noter les lieux que j’ai pu voir et / ou que l’on m’a recommandé.
Je n’ai pas forcément essayé tout ce que l’on m’a donné mais je fais confiance. J’essayerai d’ajouter des photos mais au pire vous en trouverez sur google.
Pour le bar je ne peux vous recommander que mon QG, Win Rockstyle Bar
L’adresse : 63-65 Kotchasarn Rd Lane 3, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100.
C’est un bar familial très convivial, on y fait de belles rencontres. Ils ont pleins d’amis (habitués du bar) partout dans le monde qui reviennent les voir régulièrement et je peux le voir, ils sont vraiment heureux de les revoir. Je ferais un article dédié sur ce bar car il y a trop ce choses à dire. En attendant, vous pouvez y aller et citer mon nom sans hésiter. Attention la rue à côté est super touristique et pas forcément sympa.
Je vais vous faire des recommandations mais je n’ai pas assez de recul pour savoir si c’est vraiment pour ou pas. Je vais trouver un plat délicieux mais c’est peut être le moins bon du coin.
Je ne vais pas citer le bar à nouveau mais on peut y manger et c’est franchement bon.
Pour manger un Khao Soi (plat typique du nord de la Thaïlande) on m’a recommandé le « meilleur restaurant de Chang Mai » : Khao Soi Arak. Situé dans la vieille ville il est relativement facile d’accès.
Toujours pour du Khao Soi je souhaite aller essayer un petit restaurant trouvé dans une rue vide au bord de la vieille ville. Je viendrais compléter ici lorsque j’aurais testé.
Pour des noodles pork j’ai mangé sur un petit stand dont je ne connait pas le nom, c’était sur la route Sridonchai Rd entre « Ma-Chill » Coffee et « Mr Pop Chiang Mai »
On m’a parlé d’un resto qui propose une soupe locale excellente, le Mama Fah Thani situé en dehors de la vieille ville. C’est dans un quartier pas DU TOUT touristique, je n’y ai vu que des locaux. Je vous préviens tout de suite, on m’a déconseillé de la manger car trop épicé pour nous et tout est écrit en Thaï. Donc j’y suis allé, je n’en ai pas mangé mais les locaux font le déplacement spécialement pour cette soupe.
Pour le café je peux vous recommander AM.TONY Antique & Coffee situé pas très loin du bar. Le propriétaire est très sympathique et connait son affaire. L’adresse est 11, 3, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
Pour les night markets, j’en ai fait plusieurs, c’est très touristique. On y retrouve les mêmes stands qui vendent des T-shirt, des savons etc. Cependant on peut arriver à trouver du local souvent en bout de marché. Par exemple juste avant le marché aux fleurs situé près de la rivière. De l’autre côté du fleuve on retrouve pas mal de bars et restos sympas mais 2 à 3 fois plus chers que les petits restaurants de quartier.
C’est tout pour le moment
